طريقة عمل الفطير المشلتت

المقادير كيلو دقيق نصف معلقه صغيره ملح معلقه كبيره سكر نصف لتر ماء اوحسب نوع الدقيق تزيد.

طريقة عمل الفطير المشلتت. تجدون هنا أفضل الوصفات للأكلات العربية والعالمية الشهية لأطباق رئيسية وجانبية كما توفر لكم الشيف منال العالم لكم مجموعة كبيرة من الوصفات السريعة والسهلة للمبتدئين بجانب وصفات متنوعة من الحلويات المقبلات السلطات الشوربات والمشروبات. أحلي طريقة لعمل الفطير المشلتت الفلاحي الاصلي المورق. الست غالية طريقة عمل الفطير المشلتت. أحلي طريقة لعمل الفطير المشلتت الفلاحي الاصلي المورق مما تعلمنا أكلات تركية وسورية ومغربية وغيرها من الأكلات يظل الفطير المشلتت الفلاحي له مكانة كبيرة لا يقفدها أبدا مع مرور الوقت ويكون الأقرب لقلب الكثير من الأشخاص.

ننخل الطحين ونضيف اليه الملح ونحركه جيدا الى ان يمتزجو سويا. طريقة عمل الفطير المشلتت للشيف لفاطمه ابو حاتي طريقة عمل عجينة فطائر طرية ومنفوخة طريقة عمل الفطير المشلتت الصعيدي بكل سهولة. طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى. يوضع الدقيق مع السكر والملح والزيت ثم عصير الليمون بالعجانة.

يضاف الماء الدافئ تدريجيا ثم يعجن الكل جيدا للحصول على عجين مطاطي ناعم. ننشأ حفرة في منتصف الطحين ونضيف الماء على مراحل مع الاستمرار بالعجن الى ان تتشكل لدينا عجينة متماسكة نتركها. نضع كمية الماء في وعاء ونضيف اليها عصير الليمون والسكر ونحركهم جيدا الى ان يذوب السكر.